Velkommen til
Hiernagla Brenneri
Vi er et småskala handverksbrenneri som har ambisjoner om å lage verdens beste single malt whisky!
Nye produkter 2024
November 2023 lanserte vi vår første whisky, Ravnafloke, og mai 2024 lanserte vi vår andre whisky, Torfæus. Disse er våre to første single malt whiskyer, og del av en rekke begrensede utgaver (tilgjengelig på Vinmonopolet). Vår siste whisky, Torfæus, er en torvrøykt whisky med noter av aprikos, mango, krydra tre, karamell og honning.
Ta kontakt for informasjon om internasjonale lanseringer av denne.
Vi jobber videre med å bli mer miljøvennlige og vil relansere våre gin'er før sommeren, med nye flasker og utseende. Følg med videre for oppdateringer.
Inspirert av kysten
Gin serien Værbitt
Prøv vår Værbitt Skogsbær gin, vinner av dobbelt gull i San Fransisco World Spirits Competition i 2022.
Hiernagla
Akevitt
Hvert år skal vi legge ned et fat eller to med akevitt, og hver høst vil et begrenset antall flasker bli gjort tilgjengelig for kjøp.
Omvisning og arrangement
Omvisning eller eget arrangement i brenneriet?
På omvisning i brenneriet forteller vi om alt som kreves for å lage single malt whisky. Dere får innblikk i de forskjellige stegene i prosessen, hvilke råvarer som inngår, og hva som skjer når whiskyen blir lagt på fat. Omvisningen inkluderer også en tur innom fatlageret vårt, og inkluderer smaksprøver av whisky, rom, gin og akevitt for de som ønsker det.